Culinária

Descubra agora como cozinhar batatas em minutos: dicas eficientes no micro-ondas

Muitas pessoas são contra o uso do micro-ondas, mas precisamos entender que ele é uma ótima ferramenta de ajuda para pessoas, com uma rotina diária muito corrida e precisa preparar suas refeições do dia-a-dia, sempre preciso da ajuda dele, quando preciso cozinhar batatas, cenoura ou outros legumes.

Conheça duas maneiras práticas e eficazes de cozinhar batatas logo abaixo.

A primeira dica temos um simples passo a passo. Veja como fazer:

  1. Lave e corte as batatas em pedaços pequenos e uniformes.
  2. Colocá-las em uma tigela e adicionar um pouco de água (aproximadamente 1/4 xícara).
  3. Cubra a tigela com filme plástico e furar vários buracos na tampa com um garfo.
  4. Colocar a tigela no micro-ondas e cozinhar em potência média (50%) por cerca de 10 minutos. Verificar se as batatas estão macias, caso contrário, cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Retire a tigela com cuidado: ela ficará quente, e escorra a água.
  6. Adicione um pouco de manteiga ou azeite e temperos de sua preferência e misture bem. Sirva quente.

Na segunda dica utilizaremos palitos de dente.

Sempre que cozinhar batatas no micro-ondas, coloque 4 palitos de dente em baixo dela. Isso fará com que a batata fique suspensa e consequentemente cozinhe mais rápido, isso porque as micro-ondas vão alcançar não só a parte de cima e as laterais, mas também a parte de baixo, deixando o cozimento do legume completo e mais rápido! 

Observação: O tempo de cozimento pode variar conforme a potência do micro-ondas e o tamanho das batatas.

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Karoline Gomes

Olá, Pessoal! Aqui é a Karoline Gomes, 37 anos, apaixonada por soluções práticas e por dar nova vida a itens que muitos considerariam prontos para o lixo. Reaproveitar é uma arte! Desde jovem, sempre fui fascinada por criar e reaproveitar. Com o tempo, percebi que não precisamos de materiais novos para expressar nossa criatividade. Na verdade, há uma beleza especial em transformar algo velho em algo novo. É um ciclo de renascimento que nos conecta com a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental.

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