Ovos: descubra como utilizar para fazer de ovos de chocolate para Páscoa

A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário cristão, celebrada anualmente em todo o mundo. Ela comemora a ressurreição de Jesus Cristo, que para nós cristãos é a maior prova de amor e salvação. A data é marcada por diversas tradições, como o jejum, o almoço em família, a realização de cultos religiosos e missas, a decoração de ovos de chocolate, entre outros. Além disso, a Páscoa também é um momento de reflexão e renovação, que convida as pessoas a renovarem suas esperanças, suas crenças e sua fé em um mundo melhor.

Veja como fazer mini ovos de chocolate utilizando ovos.

Segue um passo a passo simples para fazer mini ovos de chocolate:

Materiais necessários:

• Casca de ovos
• Chocolate em barra (ao leite, meio amargo, branco ou o de sua preferência)
• Panela para derreter o chocolate em banho-maria
• Espátula ou colher para mexer o chocolate
• Papel-manteiga ou papel-alumínio para forrar a superfície de trabalho
• Papel celofane ou caixa personalizada para decorar

Passo a passo:

1. Pegue os ovos (a quantidade que será utilizada), e quebre-os com cuidado para que nenhuma parte da casca se perca e os ovos se encaixem direitinho quando for fechá-los novamente.
2. Lave-os bem, para retirar impurezas da parte exterior da casca, retire o conteúdo interior do ovo. Para a parte interior da casca, após lavada, use suco de limão ou vinagre caso fique algum odor. Enxágue com água e deixe-os secar.
3. Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos e coloque-os na panela.
4. Leve a panela ao fogo em banho-maria e mexa o chocolate com uma espátula ou colher até que ele derreta completamente.
5. Retire a panela do fogo e deixe o chocolate esfriar um pouco, mexendo-o de vez em quando para ficar homogêneo.
6. Enquanto o chocolate esfria, forre a superfície de trabalho com papel-manteiga ou papel-alumínio.
7. Quando o chocolate estiver morno, despeje-o dentro das duas partes da casca do ovo, preenchendo-os por completo.
8. Vire os ovos sobre a superfície de trabalho e deixe escorrer o excesso de chocolate.
9. Leve-os à geladeira por cerca de 5 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
10. Retire-os da geladeira e repita o processo, adicionando mais uma camada de chocolate e levando-os novamente à geladeira para firmar.
11. Quando a segunda camada estiver firme, retire-os da geladeira e cuidadosamente quebre a casca do ovo, e recheie-os com brigadeiro, beijinho, mousse de maracujá ou morango, Mm’s ou o que for do seu agrado. E monte o ovo de Páscoa unindo as duas partes com um pouco de chocolate ou do próprio recheio.
12. Embale os ovos de chocolate com papel celofane ou papel alumínio e decore a gosto.

Você também pode enfeitá-los com chocolate granulado, pó de chocolate, leite em pó ou açúcar colorido, use a criatividade! E pronto! Agora você tem mini ovos de chocolate caseiro para presentear, vender ou saborear com a família e amigos.

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